PETUNJUK / RESEP PEMBUATAN PUDING KELOR
09 Agustus 2024 | Administrator
Material yang diperlukan dalam pembuatan puding kelor yaitu :
- 1 bungkus (7 Gram) agar-agar
- 100 gram daun kelor
- 25 sendok makan (250 gram) gula pasir
- 1 butir (60 Gram) Telor ayam
- 12 sendok makan (60 Gram) susu tepung
- 3,5 gelas belimbing (75 Ml) Santan
- 3 lembar daun pandan.
Cara membuat Puding Kelor :
- Daun kelor dicuci bersih lalu direbus degan air mendidih kurang lebih 2 menit
- Setelah direbus daun kelor + santan+ gula+telur diblender halus
- Campur semua bahan + 3 lembar daun pandan lalu dimasak hingga mendidih.
Masukan puding dalam cetakan atau wadah sesuai selera